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2009年03月31日

ほしい人、手をあげて♪

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えっと、昨日と今日は・・ホントーに時間がなかった・・ほとんど、打合せやコンサルティングや打合せです。って、今週は、いっぱいいっぱい予定が埋まっています。ちなみに、今週金曜日と土曜日は長崎です！．．．．．．[ 続きを読む ]
[笠岡＠飲食店繁盛会]　2009年03月31日
2009年03月31日

お花見にスパークリング日本酒はいかが

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東京はそろそろ週末には桜も満開となり、お花見日和になるんじゃないかなって頃ですが、皆さんのお花見の予定はどんな感じかしら。今年のお花見にはスパークリング日本酒はいかが。（写真は私のお花見セット）特に．．．．．．[ 続きを読む ]
[まみごん]　2009年03月31日
2009年03月31日

あっという間に

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３月も終わりです。近所の桜もだいぶ咲いてきました。少し前ですが友人とアンリ・シャルパンティエ銀座本店でランチしました。重々し入り口がちょっと入りにくいですが、店内は明るく、１階には焼き菓子と生菓子．．．．．．[ 続きを読む ]
[rin]　2009年03月31日
2009年03月31日

大切なのは遊び心とキャパシティ

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こんにちは、担当Ｙです。 シリーズ企画である　「ソワニエになる方法」　を担当しています。 今回は、「身体にやさしいフレンチ」をコンセプトに掲げる、恵比寿のレストランイレール 夫であるオーナ．．．．．．[ 続きを読む ]
[厳選レストラン]　2009年03月31日
2009年03月31日

りんごのレモン煮♪

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こんばんは 今週はダイエット強化週間なので、 ローカロリーなおやつを ということで、 先日ご紹介しましたスペイン生まれのスチームケース で、 りんごのレモン煮（蒸し？）を作りま．．．．．．[ 続きを読む ]
[macaron]　2009年03月31日
2009年03月31日

高級店であれを・・・

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頭をバッサリとカットし、涼し気というより寒い。 日曜の銀座は、多くの飲食店が閉まっているため、歩いていてもあんま面白くない。 まだ夕方４時なのだが、晩御飯にする。 えっ？ 早いっすか・・・？ ．．．．．．[ 続きを読む ]
[サイ]　2009年03月31日
2009年03月31日

元祖カレーパン　カトレア（森下）

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いきなり店内は老舗らしい雰囲気を漂わせています。 おじいさんが頻繁にカレーパンを持ってきます。相当のペースで売れていきます。 なんせ、日本人の偉．．．．．．[ 続きを読む ]
[takamac]　2009年03月31日
2009年03月31日

インドからのお土産☆

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昨日、インド出張から帰ってきた 代表取締役が・・・。なんと私の席にいらして 「スパイスの勉強してたよね～」と個別にお土産をくださった。 スパイスの話などしたことも無かったのに、どなた．．．．．．[ 続きを読む ]
[みやぞう]　2009年03月31日
2009年03月31日

チキンのチーズカツレツ＆ポタージュ☆

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年度末最終日。人事異動などで世間は慌しいですね～ 私たちも、ここに引越して6ヶ月が過ぎました。早いものです。 さて、今夜は　結果的にとっても安上がりなメニューでした 鶏ムネ肉のチーズパン．．．．．．[ 続きを読む ]
[kurumi]　2009年03月31日
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