フードニュース・オンライン 「食」の専門資格を取得したフードアナリストが参加するブログポータル

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2009年04月30日

チキンのネギソース☆

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昨日はイタリアンだったので、今日は普通に和食にしました。 鶏モモ肉を使って、パリパリ焼きのネギソース。 これは、高山なおみさんのレシピなのですが、 本当は鶏を酒で蒸し焼きにしたあと、パリ......[ 続きを読む ]
2009年04月30日

たい焼 櫻家(新橋) 薄皮たい焼き & 小たい焼き 4

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新橋の「たい焼 櫻家 銀座店」にお伺いしました。 三回目登場のこちらは銀座ナインに程近い並木通り沿いにあるたい焼屋さんです。何時もの様にこの日も銀座ナインの帰りで、以前ご紹介した『牛めし なんどき屋......[ 続きを読む ]
2009年04月30日

冷凍パスタの進化系〜オーマイ・プレミアム

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サンプル百貨店さんの第21回RSP in 白金台で頂いた、 日本製粉さんの冷凍パスタをご紹介します♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★バジルクリーム......[ 続きを読む ]
2009年04月30日

まだまだ初心者です

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昨日、 みみこさんのおいしい毎日  の  みみこちゃん からバトンが回ってきました! バトン? バトン? (フツーみんな知ってるの?世間知らず?) ブログの世界......[ 続きを読む ]
2009年04月30日

抹茶モンブラン

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YUKIコメントありがとう!! 信田煮、日本人でよかったっていう味でしょっ も、ひとつ日本人でよかったっていう味。 今日は4月最終日、 だけど5月にする予定のデザートを載せます。 抹茶モンブラン ......[ 続きを読む ]
2009年04月30日

法人営業大好きの血が…

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やっぱり騒ぎます。 好きなんですよね、やっぱり。 法人営業。 たくさんの人が関与する、その概略を把握して、キーマンにたどり着き、提案し、受け入れられる。 ......[ 続きを読む ]
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