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2010年02月04日

飲食業界様必見!テレビ取材と集客に効く「和」の企画の立て方

 
    *******************************    テレビ取材と集客に効く「和」の企画の立て方    ◆日時 2月21日(日) 13:15~15:45 ◆会場 企画塾    ......[ 続きを読む ]
2010年01月19日

【麹町】【半蔵門】 貸し会議室レンタル 格安で抜群のアクセスです

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弊協会貸し会議室のお知らせです。 1時間:3,800円、麹町駅・半蔵門駅より徒歩3分。 定員42名となっております。 詳細は、下記のチラシ及び【ニュースリリース 】をご覧ください。 お問合せ、......[ 続きを読む ]
2010年01月12日

新ジャンル「ベジフォンデュ」登場!!

 
野菜ソムリエ監修で新しいチーズフォンデュが登場!!その名も「ベジフォンデュ」野菜とチーズのコラボ。付ける楽しみ以外にソースにも野菜を盛り込みました。これが、新しくまた美味しい!!*定番!!農園野菜のチ......[ 続きを読む ]
2009年10月13日

株式会社伊勢丹の協力でケベック・メープル製品生産者協会「〜カナダからの森の恵み〜メープルフェア」を開催 伊勢丹新宿店にて 2009年11月11日(水)〜24日(火) 

 
洋特選売り場では日本未入荷品を含む選りすぐりの高級メープル製品を紹介キッチンステージでは一流シェフの、また館内レストランではオリジナルメープルメニューを期間限定で提供 カナダのメープルシロップ産業を......[ 続きを読む ]
2009年09月09日

全国にて五味検査(味覚検査)を開催!

 
日本フードアナリスト協会(東京都千代田区一番町、理事長:横井裕之)は、全国にて順々に五味検査(味覚検査)を実施してまいります。 「おいしい」「まずい」は、人種や家庭環境などで個人差があって論ずることは......[ 続きを読む ]
2009年09月04日

フードアナリスト検定問題集2級を9月2日(水)より発売開始いたしました

 
日本フードアナリスト協会(東京都千代田区一番町、理事長:横井裕之)は、フードアナリスト2級資格取得のために「フードアナリスト検定問題集2級」を9月2日(水)より販売開始いたしました。また、一部の書店......[ 続きを読む ]
2009年09月02日

日本フードアナリスト協会主催「2010年度食のなでしこ」“グランプリ”決定!

 
日本フードアナリスト協会(東京都千代田区一番町、理事長:横井裕之)は、2009年9月1日(火)東京国際フォーラムにて2010年度「食のなでしこ」コンテスト最終審査が行われ、厳正なる審査の結果、各受賞者......[ 続きを読む ]
2009年08月27日

「2010年度 食のなでしこ」コンテスト 350名から選ばれた14名の最終審査栄えある“グランプリ”は、9月1日(火)13:30、国際フォーラムにて決定!

 
日本フードアナリスト協会(理事長:横井裕之、本社:東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階、以下JFAAC)は、この度“日本の食・食文化を世界に発信する親善大使”となる 「食の......[ 続きを読む ]
2009年08月24日

XEX TOKYO presents 『本当に美味しい豚 “望来豚” (もうらいとん)メニュー』をご用意!

 
毎月180頭出荷されるうちの約1割18頭しか“望来豚”(もうらいとん)として出荷されない、大変希少価値のある北海道で生まれ育った豚が、XEX TOKYOのみの限定メニューとして......[ 続きを読む ]
2009年08月20日

日本フードアナリスト協会、株式会社ダイショーのリニューアル商品「とろとろ湯豆腐の素」に協力

 
日本フードアナリスト協会(東京都千代田区一番町、理事長:横井裕之)は、株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、社長:松本 洋助、以下ダイショー)が製造するリニューアル商品「とろとろ湯豆腐の素」商品開発......[ 続きを読む ]
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