こんばんは！
今日は…
おいしい“いわし”の紹介です。
$meのブログ

骨まで柔らかく炊きあげた国産マイワシを、削り節が表面いっぱい包んでいます。
いわしには、カルシウム、ビタミンD、ビタミンB2などが多く含まれています。不飽和脂肪酸が、青背の魚の中で最も多く含まれているため、コレステロールや中性脂肪を減らす働きや、脳の働きを良くしたり、老化防止に役立つなど、主に生活習慣病（成人病）の予防効果があります。
また、コレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果のあるタウリン、鉄分、その他にも亜鉛やカリウムなども豊富で、栄養価の高い魚です。

素朴で、やさしい味わい。
京都らしい、風味豊かな一品。
ご飯のお共にも、お酒のお共にも…。

$meのブログ


有限会社協栄水産なかなか
http://www.k-nakanaka.jp/product/index.html