%E7%94%BB%E5%83%8F-0002.jpg ひょっほ~っ 並んでも今や買えないともいわれる、花畑牧場のキャラメル、身内が、たまたま通りかかった「買うための行列」を見て、そしてこれもたまたま「10分待ち」だったことで、私のために購入してくれたもの!! たとえ、10分でも、いいや、5分でも、はやりの食品を得るためには並ばない人なのですが 私が食べてみたいだろうなあ、 と思って気を使ってくれたのheart_shake うれしいぜよ!! なぜ食べたかったかというと… 味わい「とける、口どけ、まろやか…」は、なんとなく想像できるし、別段流行りだったら食べたい!という思考は、今や個人的には、ナイ。(昔はビンビンあった)。 けど。 酪農はいまや死活問題。 タレントの田中義武様は、倒産寸前だったところ、決死の覚悟で、キャラメルを完成させて、 酪農継続費用プラスとなった、とおっしゃる。 父が、私が幼いころ、 「生きるかどうか命をかけて、企画し、行動すると、神様がご褒美をくださるものだ」 と、自らの仕事について語って、彼も行動していたので、 田中氏の、渾身の味を、ありがたく、味わってみたかった、のです。 あま~いあま~い、その味は、生あまぬるい(笑)私の心にも、カツを入れてくれる甘さでしたよ。 チョコのほうは、生チョコに近く、ノーマルなほうが、キャラメル味。 ホワイトチョコ味は、数量少なく作るため、朝9時過ぎにはすでに完売mark_ecstoramation しかし、酪農、大変なことは変わらず。 牛乳離れも、飼料高騰も、いろいろ…。 「産物だけでなく、酪農のこともぜひ執筆ください!お願いします!」と、以前、酪農関係の出版の社長に言われました。 皆様、牛乳、飲んでますか? 高齢者の脳活性にもいいのですよ!もちろん、カルシウム吸収率は、他の食材の比ではなく、高いのです。 身内自慢ですが、貴重なこのキャラメル、通っているスクールの人たちにも配ったとのこと。 そんなところがイイところだなあ~っと。 ありがとう。