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またまたすっかりご無沙汰です(-_-メ)

忙しくてバタバタしていてご無沙汰気味になり
その後、バテていて＆さぼり癖がついてしまった私（苦笑）
そしてまたかなり忙しくなり現在に至っております(；一_一)

気がつけば・・・もう９月も終わりで
１０月になりつつある今日この頃(；一_一)

さぼり癖っていけませんね～～～（苦笑）

さてはて・・・
先日、Fuwaa氏が仕事で訪れた先で購入してきてくれた
「祖谷そば＝いやそば」

祖谷そばのことはこちらをご覧ください↓
http://www.wel-shikoku.gr.jp/welcome/shikoku/eat/iyasoba/index.html

このそばはかなりコシがあり太目です。
今回はかまぼことネギのみのシンプルなそばにしてみました。

なかなか食べ応えがあり、美味しかったです!(^^)!

Fuwaa氏は現地で頂いてきてようですが・・・
そのときは、かなり美味しかった～～！とご満悦でした！

機会があれば、また食べてみてくださいね！
＊祖谷の方は、ロケみつという番組（ＴＢＳ系）で
さきちゃんのブログ旅の通過ポイントにも
なっていたところです（笑）
交通など・・・行くのはかなり大変（中心地や空港などからかなり遠い）ですが・・・
自然豊かで良い場所みたいですよ！