家系ではありません。
とんこつ こく味、味玉、ねぎ盛りをオーダー。
もやしと高菜は食べ放題。
ラーメンが来るまでに皆、ばくばく食べています。
博多ラーメンはこの辺も楽しいところです。
そうこうするうちに、とんこつラーメンが運ばれて来ました。
ふむふむ、くさみのない食べやすいとんこつラーメンです。
上質で丁寧にした処理された材料のスープです。
ねぎ盛りがでかっ！
チャーシューは直前に温められ、その他の具材も標準以上。
ぴりからたれが少し効いています。
私は、博多ラーメンの麺がたまに無性に食べたくなります。
博多ラーメンは味の変化がつけられるところも楽しいところ。
ねぎを乗せ、高菜を乗せ、いろいろな味で食べられます。
胡麻も楽しいですよ。
新宿のとんこつラーメンではかなり上位かと。
某一蘭より美味しいかも知れませんね。
ラーメン 龍の家
東京都新宿区西新宿7-4-5
営業時間／11:00～0:00
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