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今週の火曜日からブランチコースが始まります。

今回のメニューは

魚介たっぷりのトマトニョッキ、ニョッキは黄色い色をしてます！！

何が入っているでしょう？？

正解は『うこん』

うこんは体にとってもいいです。

うこんは肝機能を強化し、解毒作用を助け、二日酔い対策やダイエット、

健康維持に効果が期待されています。

そしてスープはポルチーニとエリンギの豆乳スープ

こちらにはヤマキさんの有機豆乳を1本使用します。

ヤマキさんの豆乳は飲みやすく、クセがないので、料理に使いやすいです。

そしてデザートはさつま芋とくるみがたっぷり入ったキャラメルパウンドケーキ♪

今回のメニューは夏の疲れた体に元気を与えるでレシピ★

参加される皆様、お楽しみにしててくださいね♪