久しぶりの友人と、近況報告&楽しいお食事会を♪

場所は、広尾と恵比寿の中間にある、

フレンチ「salut」。

こじんまりしたレストランで、入口も、つい中を覗きたくなる感じ。



客層は少し年齢層が高めで、

みなさん、行きつけにしていらっしゃる感じでした。



夜のコースは、1種類。

5,880円で、

オードヴル+メイン+デザート、ドリンク付き。

プラスして、オードヴルやメインを別途オーダーも可能です。



最初に、プティシューとパン。



メニューは、悩みに悩んだ末、おススメを聞きながらチョイス。

何しろ、どれもこれも食べたい!と思うメニューばかり!!!

最後まで候補から外せなかった蝦夷アワビが品切れのため、

迷わずに済み、最終選考に残ったのがコチラ。



どうやって食べようかしら???って思う、

ウナギとフォアグラ、茄子のミルフィーユ仕立て、ゴルゴンゾーラ風味。

けっこうボリュームがあって、

メインなみの迫力と味わいです!!!



こちらもね、とっても悩んでしまったのです。

ビュルゴー家のシャラン鴨があったもので・・・

でも、先日a nuで食べたばかりなので、

本日の鮮魚、オマールエビのソースを選びました。

お魚に加え、牡蠣やホタテ、肉厚のシイタケなど入ってます。

もう、ここまで来ると、ほんとにお腹がいっぱい!

なので、心の中で予定していたデザートをあきらめ、

するりと入りそうなブランマンジェを選びました。



小菓子と共に、お茶をいただいた後には、

お腹も心もものスゴイ満足感が。



サービスがとても温かくて素敵なお店です。

仲間同士でほっと一息つけるフレンチ、といった感じ。

冷たい雨の日だったので、ほっこりあったまって、

ついつい長居をしてしまいました。

また、あれこれ試してみたいお店です♪