フードニュース・オンライン　「食」の専門資格を取得したフードアナリストが参加するブログポータル

日本フード＆ソウル協会
（通称ＦＡＳ）の代表の石戸谷です。

日本茶といえば、やはり和菓子は

外せません。そんなお茶と和菓子に

ついてのお話を一緒に聞けるシンポジウム

が、

３月２７日（土曜）

千代田区にあります大妻女子大学構内

にて開催されます、

千代田さくらまつり

桜茶フェスティバル２０１０in大妻

中で聞けます。

でそのシンポジウムの中身ですが、

大きく４つのパートに分かれています。

１、「和菓子の基本とその魅力」　　

開始時間：午前１１時半～

お話をしてくださるのは、

（株）虎屋　 虎屋文庫

今村　規子さん

２、「人の心、茶の心」
開始時間：１２時４０分～

お話してくださるのは、

茶の湯文化学会

裏千家流

戸田　宗安先生

３、「千代田学」の発表

開始時間：１３時４０分～

お話してくださるのは、

研究調査している成果を

千代田区内の５つの大学

４、　「就職活動支援セミナー」　

開始時間：１５時４０分～

各２０分程度を予定しています。

①就職面接対策講座（あいさつ、メイク、ファッションなど）

②企業人事担当者目線による面接の心得

③選ばれる、勝つためのマーケティング的思考のすすめ

☆全て参加費無料になっております。

※このシンポジウムの詳細並びに申込みは＞＞こちら ＜＜

ちなみに、４の「就職支援セミナー」にて

①就職面接対策講座にてお話をして

くださる方は、とても素敵な方ですので、

近日中に紹介したいと思っています。

どれも興味深いものばかりですが、

特に和菓子の老舗の方から聞く和菓子の

お話と、茶道の大御所から聞く日本茶の

お話は早々聞く機会がないかと思いますので

ぜひこの機会に聞いてみてはいかがですか。

日本フード＆ソウル協会は、

日本茶の素晴らしさについて

多くの方に知ってもらう活動を

していきます。