この店を知るきっかけは、ある料理上手な(当時)常滑市職員が
この店を教えてくれたこと。聞いていたのは「かき揚丼が美味い」
ということ。蕎麦屋なのに・・・。

実際にお店に行き、野菜のたっぷり入ったかき揚丼はもちろん
美味しかったが、それ以上に際立ったのはやはり蕎麦。


のど越しが爽やかで、つけ汁との絡みも絶妙。少々味が濃いと
思われるかもしれないこのつけ汁だが、私はじめ地元の人には
このぐらいがいい。以来、私は大盛で注文するようにしている。
私はセットメニューで注文することばかりだが、平日限定の
穴子丼もお奨め。


ランチタイムや休日は混雑必至なので、できるだけ開店～
11時30分までに入店するのが望ましいと思う。
知多のみならず、愛知県内の中でも上位店としてお奨めできる
お店です。