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炊飯器で簡単に作れる
蒸しケーキをご紹介。

ほら、上の緩やかなカーブ、
炊飯器の形そのままでしょ。

?ホットケーキミックスと
牛乳を混ぜる。
牛乳は、ホットケーキを作る際より若干多め。
（例えば、ホットケーキを作る
レシピで150ccとなっていたら
200ccにするなど）

?卵を混ぜる。
（今回、画像のケーキは
卵の代わりに山芋おろしを使ってます）

?レーズンやりんごなど好みのフルーツを混ぜる。
（ちなみに今回は、画像ではわかりにくいですがバナナで〜す）

?よく混ざったら、炊飯器に流し入れ、炊飯ボタンをポン。

?「ご飯炊けたよ〜」の合図＝ケーキできたよです。
念の為、竹串を刺してみてください。
もし心配だったらもう一度、炊飯ボタンをポン。

厚めに作ればデコレーションケーキのスポンジ代わりにもなります。
子どもにホイップクリームやフルーツトッピングをさせてあげると喜びますよね♪

是非お試しください。
でも簡単すぎて恥ずかしいわ〜。