先月ですが鎌倉に行った際、KIBIYA BAKERYに皆で立ち寄りました。
自家製天然酵母を使用したパン屋さんということなのですが、店内にはいるとパンのいい香りがふわ~っとお店中に広がっていて、一瞬で幸せな気分に
この香りと、お店のナチュラルな雰囲気に一気にテンションが上がってしまいました。
このねこちゃんもかわいいですよね。
エコバックを売っているのですが、このねこちゃんが描かれていましたよ。
こちらはチョコパン。
あんパンもありましたが、チョコにしました。
天然酵母というと、酸味が強いイメージがあるのですが、こちらのパンはそうでもないです。
酸味が強いタイプも嫌いではないですが、食べるときの気分が左右されやすいので、このくらいだと食べやすくていいですね。
トースターで温めていただいたのですが、生地の表面のほんの少しばりっとした食感が気に入りました!
チョコレートがほんのり溶けて、美味しい~。
これは次回も絶対買います^^
こちらは杏の食パン。
お友達がお裾分けしてくれました♪
ねっとりした杏が美味しいパンですね。
こちらは左がブドウパン、右がバジルのパンです。
バジルのパンは、バジルの風味がすごくしっかりしていて、お料理によってはとってもぴったり合いそうです。
単品で食べるよりも、お料理に添えていただきたいパン。
今回友人たちの間でも大好評だったのが、ラスクです。
いろいろなパンのラスクが入っていて、それぞれとても美味しいのです。
表
裏
表
裏(こちらはゴマのパンですね。)
チョコのクッキーもいただいたのですが、止まらなくなる美味しさで、要はどれも美味しかったのです^^
どれも外れない印象ですが、特にチョコパンとラスク、チョコクッキーがハートにズキュン。
杏の食パンも良かったなぁ~。
早くまたオジャマしたいな![]()
KIBIYA BAKERY
神奈川県鎌倉市御成町 5-34
0467-22-1862
同じテーマの最新記事
- 村上開新堂のクッキー&アンプチパケのガ… 03月10日
- 埜庵 (鷺沼海岸)と新江ノ島水族館 03月05日
- パティスリー カカオエット・パリ (中… 03月02日


















.jpg)

.jpg)




