のび太＆ジャイアンのお気に入りの１つである和食のお店おとな飯和です。親方の和は私の中学校時代の同級生で、のび太も一回行ったら気に入っちゃいました
今日はほんとに久しぶりで約４ケ月ぶりに行きました。お酒を飲まないのび太＆ジャイアンはひたすら食べます
今日オーダーしたのは…
山形産筍の焼き物
筍の焼き物と聞いて、のび太もジャイアンも大きな筍を半分に切った物を想像していましたが、姫筍でした。皮を剥いて、お味噌をつけていただきます。筍の甘味とお味噌の風味がマッチして、美味しかった
続いて、イカゴロ炒め
イカをいかふと一緒に炒め、大根おろしをのせ、七味を振って小葱を散らしてありました。いかふの旨みが十分に出ていて、白いご飯にのせて食べたい一品でした
じゃこ梅と長芋のあっさり炒飯
必ずオーダーする一品で、カリカリ梅と長芋の食感が楽しいチャーハンです。じゃこと小エビ、小葱、大葉、白ゴマも入っていて栄養満点です
海老のスープワンタン
鰹だしの優しいお味のスープに海老が丸ごと入ったプリプリ食感のワンタンとしいたけやインゲン、小葱とみょうが、アクセントにマイクロトマトも入っていて、思わず「おかわり」といいたくなるようなスープでした
豚シャブの温野菜サラダ
ドレッシングがポン酢とゴマが選べて、ゴマドレを選びました。こちらにも遠慮がちにマイクロトマトちゃんがいましたよ
最後がお刺身の盛り合わせ
内容はその日によって違うのですが、今日は鰹、平目、エンガワ、鰺、鯨、鯨ベーコン、蛸でした。のび太＆ジャイアンがこのお店が好きな理由の１つが、お刺身がおいしいことです
今日は珍しい鯨も出してくれたけど、あいにくジャイアンは鯨が苦手なため、鯨くん達はみんなのび太の胃の中へ鯨以外は全種類食べたけど、やっぱり新鮮で美味しかったその中でも鰹は甘味があって大満足でした
久々に行ったら、お店の中にかわいらしい小物が増えてました
テーブルの上にあった小物です。この他にも日本手ぬぐいを掛け軸のように飾っていたり、いたるとことに和のテイストが溢れていました
お刺身が美味しい他にこのお店が好きな理由は、妥協を許さない親方の姿勢と、一組一組のお客様を大切にしているところかな。必ず親方自ら全てのお客様をお見送りするんですよ
いつも応援ありがとうございます
これからもがんばって更新していきますので、応援よろしくお願いしますm(__)m
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