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こんばんは

今日は本当に冷え込みましたね。

熱いお風呂にゆっくり浸かろうと

思います。

さて、ちょっと前のことになるのですが・・・

丸の内のカジュアルなイタリアン、

ラ・カサリンガへまたまた行ってきました。

フィレンツェの素朴な家庭料理を

東京駅からすぐの商業ビルの中で

楽しめる、使い勝手のよいお店です。

厳選素材の味わいをいかした

爽やかな料理の数々をワイン片手に堪能しました。

カジュアルな雰囲気ですが、一皿ひとさら

しっかり美味しく、大満足。

美味しいワインもいただきました。

2002 MEURSAULT

ブルゴーニュを代表するシャルドネワイン

ムルソー。作り手はCharles Thomasです。

そして・・・赤ワインはこちら

1992　Pensees de lafleul

ボルドーはポムロール地区の人気ワイン

シャトーラフルールのセカンドワイン。

（こちらは持ち込みです）

シャトーラフルールはポムロールの高級ワイン

ペトリュスを凌駕する出来栄えを見せるときも

あるのだとか。

もともと生産量が少ないシャトーですが、

セカンドとなると更に本数に限りがあるそうです。

20年弱の熟成を経て、タンニンがとってもまろやか

に溶け込んで・・・なめらかで味わい深いワインでした。

美酒が一緒だと食事の愉しみも

何倍も膨れ上がりますね♪

また気軽に足を運びたいと思います。

shop information

ラ・カサリンガ

千代田区丸の内2-6-1

丸の内パークビルディングB1

03-5293-1105