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甘いものは得意でなかった私も、最近は、お酒もスゥイーツも両方たしなんでしまうようになってしまい危険です。(^_^;)

たま〜に思い出したように食べたくなります。(^-^)

パステルのプリン♪

初めていただいた時は、プリンの常識を覆すとろん♪っ滑らかな食感に驚愕したものでした。

今思うと、プリンと言うよりは、クレームブリュレに近いと思います。生クリームの割合を多目にすると、思いの外簡単にとろん♪とした食感のプリンがつくれます。追々レシピを紹介致しますね♪

家庭で楽しむぶんには、ブリュレでも、プリンでも美味しければそれでよしです。＼(^o^)／

プレーンと抹茶とキャラメル…どれからいただこうかしらん♪