平日赤ワイン ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィンセント・ジラルダン 2007 130% 優しい酸味。 とってもジャミーな味わい。 イチゴの華やかさがあります。 自然派な作りから来る、素直な印象です。 ●フードのマリアージュは、鶏肉・豚肉のソテーやピカタ。 軽めのローストビーフ、など。 軽め、または、和風なお肉料理なんかがお勧め!