今日は指のケガや、寝不足がずっと続いていたため、お休みを取り、コンコンと寝ていました。。。

なんと、１２時間！！！

寝ました（＾＾；；

疲れてるなああ。。。。。

金曜日のアンチエイジングサークルの準備や、ベジフルビューティーブログ、

食育レポートの締め切りなど、やることも山積み！！

お天気もよかったので、お洗濯で昼間は終わってしまいましたが。。。

やっと、取り掛かっているところです。

一日３０時間欲しいですね。

そして、パソコンにはたまった、ブログレシピがどっさり！

今日は先日、私の親友Ｅちゃんが、私の多忙な生活を心配して届けてくれた

登戸にある、「肉の伊勢や」の豚ばら肉スタミナ丼です！！！

人参やタマネギなども入った真空パックになっていて、私はさらに、

ニンニクを炒めたフライパンで焼いてみました！！！

これ、雑穀ご飯に美味しく、キムチともよく合いました～～～

娘はお肉１枚でご飯２杯食べちゃう子なんで（＾o＾）

私が３杯食べましたよ（＾＾；；

１パックペロリ！

ふだんは豚ばら肉は買わないのですが、これは脂を一度落としているようで、香ばしく、

美味しいんです！

コラーゲンもたっぷり、ビタミンＢとニンニクのアリシンペアは疲労回復効果ばっちり！

なので、元気出ました～～（＾＾）/

あさりのお味噌汁も今は旬！ですし、貝のお味噌汁はカンタンにできるのが魅力的♪

鉄分や亜鉛の補給に☆

常備している、茹でたほうれん草はなんにでも使えちゃいます！

忙しい方ほど、お惣菜やコンビニ弁当で済ませがちですが

ビタミンやミネラルはほとんど期待できず。。

保存料や添加物もたくさん！

材料も中国産であることも。

本当はなるべく、カンタンに自炊をする方が疲れにくい体を作るんですよね。

Ｅちゃん、ありがとう♪♪♪

そして、お届けしてくれた旦那様もいつも本当にありがとうございます。