赤いドアが目をひいていた、最近近所にできた小さなお店。
気になっていながら、なかなか立ち寄る機会がなく、ようやく先日入ることができました。
赤いドアを開けると、外国のお家のようなドアチャイムの心地よい音。そして目に入ってきたのは、店主のフレンドリーな笑顔。
「ちょっと見せてくださいね。最近ですよね。オープンしたの。何のお店か気になっていたの。」とご挨拶。 実はなんのお店かわからないまま入ったのです。看板もあったかもしれないけれど、読むのも面倒。入ればわかるとばかりにドアを開けたのでした。
店主に挨拶した後、右側の棚をみると、きらきらとガラスの小さな瓶が並んでいます。 そのお店は、手作りジャムのお店でした。
”人生を豊かに生きる”というモットーから、お店の名前はイタリア語で「生き生き」という意味の、「ヴィヴァーチェ」。素材には気を遣いこだわっているそうです。
素材の取り合わせが楽しくて、商品のジャムの説明を見ているだけでも、どんな味なのかしらとワクワク楽しくなってきます。 お味見もさせていただきながら、このお店を開くに至った経緯や、手作りの保存食品への思いなどを聞かせてもらったり。 私も手作りでジャムを作ったりするので話が弾みました。 その日はグリーンレモンのジャムと、トマトとリンゴのジャムを購入。
素敵なお店を近所に見つけて、シアワセ。
ヴィヴァーチェ:http://viva-vivace.com/








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