0811270027閑静な住宅街に佇む純和風の建物のイタリア料理店。店内はオープンキッチンで、外観からは想像できない雰囲気。魚介類は市場ではなく漁港で買い付けを、野菜は岐阜県郡上市より仕入れ、ワインは専属ソムリエのセレクトにより約100種類がストックされているという食材へのこだわりが感じられるお料理の数々でした。


頂いた2000円のランチは

0811270029 ・ローズマリーのフォカッチャ

0811270031・前菜盛り合わせ
 (カプレーゼ、自家製ハム、白魚とブロッコリー のマリネ、黒大根とゆで卵入りニース風サラダ)

0811270033・お手製ミネストローネ


0811270035・パスタ 2種類より選択
  ①雑魚とネギのアーリオ・オーリオ②ブッタネスカのラグー フェトチーネ)


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・デザート 1種類もしくは2種類の盛り合わせ
  (ティラミス、チョコレートケーキ、パイナップルのコンポート、アーモンドとココナッツのムース、マルサラ酒のジェラートなどから選択)
・ドリンク(コーヒー、紅茶、エスプレッソより選択)
  

ローズマリーのフォカッチャは表面がカリッとしとってもジューシーな美味しさ。おかわりしたいほど美味しい。

前菜盛り合わせはびっくりするほどの量!!とりわけスルスタイルかと思ったら何と1人前。自家製のハムはとっても柔らかく、サラダに入っている黒大根はシャキッとした歯ごたえ、とっても濃い色の人参、松の実などもある豪華バージョンでした。

お手製ミネストローネは野菜の甘みがよく出ていてホント美味しい。郡上の祖父母様が作っている無農薬の野菜を使用し、毎日3時間かけて作っているとのこと。玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、ホウレンソウ金時豆、トマトなどが入っていました。

パスタは2種類より選択。ブッタネスカとは「娼婦風」という意味。昔シチリアの娼婦が、お客を待っている間にありあわせの材料で作ったのが始まりというのが有名なお話です。アンチョビー、ケイパー、ニンニク、オリーブ入りのトマトソースが一般的。フェトチーネとソースが良く絡んで追い仕方です。

デザートはティラミスとアーモンドとココナッツのムースを選択。結構な量でビックリしました。もし1種類だったら、どれだけの量が来たのだろうかと・・・。
デザート付きで2000円は割高ですが、ボリューム満点で満足感は得られました。
前菜盛り合わせはもう少し量を少なくしデザート付きで1680円くらいで食べれると良いなぁ。

平日でしかも1時過ぎの来店であったのにもかかわらず、店内は凄い人。ドルチェはワゴンで運ばれ、その場でカットし盛りあせるといったスタイルでした。昼間から贅沢なサービスで感激。