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場所は、今宿から202号線のバイパスの青木の交差点を山の方へ曲がり、今宿野外活動センターの方、右斜め方面へ進みます。
それからこの看板を目印に、左折し、つきあたりにお寺があるので、そこを右折します。するとミラーに左折の看板があるので、左折するとお店があります。
お店の入口は、車を止めて、右側の方にあります。
和風な雰囲気の店です。1973年にオープンした店で、今は２代目の方と奥様が店を切り盛りされてます。
食事の部屋は阿蘇や霧島など山の名前が付いています。個室でゆっくり食事ができます。子供連れの方もたくさん来ています。
部屋はログハウスの様な雰囲気で、ストーブもあり、暖かいです。部屋の中央に囲炉裏がありそこで調理します。
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予約のコースは、３種類から選びます。とりコース3500円、牛コース3800円、ミックスコース4200円。
焼酎は３１５円からあり、果樹ソムリエの奥さんが選んだワインなども楽しめます。
前菜の盛り合わせ
旬の素材を使った前菜です。どれも美味しかったです。
鶏皮みそ和え
ニンニク味噌に付けた鶏皮です。焼いて食べると香ばしく、お酒によく合う一品です。
牛肉と鶏肉の盛り合わせ
写真は鶏肉は二人前、牛肉は一人前です。
木をくり抜いて作った囲炉裏でお肉を焼きます。お肉は美味しかったですね。牛も鶏も美味しかったですが、特に牛が柔らかく味がしっかりしていて、良かったです。
調味料は、塩、ゆず胡椒、ニンニク醤油、大根おろしです。お好みでつけていただきます。
ニジマス
ピクピク動いてました。塩味が付いているので、焼いていただきます。
ホタテ
大根とザボン
酸味の効いたザボンと大根の和え物で、すっぱさが絶妙な味ですよ。
さくらご飯
季節でご飯が変わるそうです。さくらの塩漬けが入っていて、季節感あふれる一品です。
ヨモギ餅
網で焼いて、黒砂糖醤油でいただきます。
最後は温かいお茶でシメです。
ポットで提供してくれるので、ゆっくりくつろぎながら飲めます。
田舎の風景、食材を楽しむにはもってこいの店ですので、ぜひ行ってみてください。
住所 福岡市西区今宿上の原125 地図
TEL 092-806-5655
営業時間 12:00～22:00(20時までに入店)
定休日 月曜日
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